O CEREST é serviço de referência para: atenção à saúde do trabalhador. Realiza o acolhimento aos trabalhadores portadores de doenças profissionais encaminhados pelo SUS, médicos de convênios ou sindicatos, para investigação e notificação do nexo causal.  Referência para assistência médica especializada e para orientação/abertura de Comunicação de Acidentes do Trabalho (CAT). O Cerest possui o serviço de vigilância em LER/DORT, decorrente de projetos, pesquisas e intervenções em setores com altos índices de adoecimento.